คำศัพท์ภาษาจีนที่เกี่ยวข้องกับบะหมี่ และก๋วยเตี๋ยว

“...รู้สึกเจ็บใจที่ถึงตรุษจีนทีไรเจ๊กปิดร้านขายของหมด หมูก็ไม่มีกินกับข้าวไม่มีขาย เป็นเพราะคนไทยชอบแต่สบาย ทำราชการ ไม่รู้จักหัดทำมาค้าขายกับเขาบ้าง...”  

ผสมน้ำยำโดยใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกขี้หนู คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

กุ้งหั่นหยาบ, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำเปล่า, เส้นใหญ่, ผักคะน้า, ถั่วงอก, กระเทียม, ไข่, ซอสน้ำมันหอย

การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ

ก๋วยเตี๋ยว : สู่เมนูสุดฮิต นโยบายระดับชาติ​ในสมัยจอมพลแปลก พิบูลสงคราม 

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ ภาษาอังกฤษ แปลคําศัพท์

การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ

.อ้อ! แล้วถ้าใส่หมวกอีกใบหนึ่ง กินก๋วยเตี๋ยวชามหนึ่งละก้อเป็นมหาอำนาจได้เลย แม่พลอยเอ๋ย”

ในการเลือกซื้อเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง คุณจะเห็นได้ว่า มีให้เลือกหลากหลายประเภททั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ บะหมี่ และอื่น เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ๆ อีกมากมาย ซึ่งแน่นอนว่า การที่คุณจะทำเมนูก๋วยเตี๋ยวให้อร่อยได้นั้น จะต้องเลือกเส้นให้เหมาะกับเมนูที่คุณต้องการปรุงอีกด้วย เราจึงจะมาแนะนำการเลือกเส้นแต่ละแบบสำหรับเป็นไอเดียให้คุณในการปรุงเมนูก๋วยเตี๋ยวที่คุณต้องการค่ะ

เส้นก๋วยเตี๋ยว, ไข่ไก่, ผงปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำปลา (หอมๆ), น้ำตาล(ตามชอบ), กะเทียม, น้ำมันพืช

เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้ง มีวันหมดอายุหรือไม่

มีการเปิดคอร์สสอนทำก๋วยเตี๋ยวให้ประชาชนทั่วไป ใครจะทำขายก็แจกรถเข็นให้ พร้อมตั้งชื่อเสียโก้ว่า “ก๋วยเตี๋ยวสามัคคีชัย” ชื่อเดียวกับทำเนียบรัฐบาล ข้าราชการก็ถูกบังคับให้ขายก๋วยเตี๋ยวเพื่อเป็นตัวอย่างแก่ประชาชน ทั้งยังแต่งเพลง “อาหารกลางวันของท่านคือก๋วยเตี๋ยว” และเพลงชวนให้กินก๋วยเตี๋ยวกันกระหึ่มเมือง

เส้นใหญ่ (เส้นก๋วยเตี๋ยว, เส้นราดหน้า, เส้นผัดซีอิ๊ว, คั่วไก่)